Baca Juga: Cara Mengatasi Adonan Pempek yang Kelembekan, Jangan Langsung Ditambahkan Sagu tapi Lakukan 3 Hal Ini. Baca Juga: Dijamin Tidak Akan Lagi Bocor, Perhatikan Tips Membuat Adonan Pempek Kapal Selam yang Praktis ini. Tapi entah mengapa, kalau dibuat sendiri di rumah, pempek seringkali jadi keras dan alot.
462 resep cara membuat pempek ikan tri ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Empek-empek Nasi + Teri dan masakan sehari-hari lainnya.SRIPOKU.COM - Ada banyak resep membuat pempek khas Palembang. Pempek dibuat dari bahan dasar ikan giling dan tepung sagu serta bumbu lainnya. Kali ini Sripoku.com akan menyajikan resep membuat pempek lenjer berbahan dasar ikan asin teri. Dikutip Sripoku.com dari resep Nur Azizah Prantoro pada laman cookpad.com, berikut resep pempek lenjer ikanResep Pempek Kulit Ikan Teri Basah Simpel & Enak. Iseng lagi nih bun. Jadi aku punya ikan teri basah 250 gr, bingung mw dibuatin apa jadi aku iseng bikin pempek ala kulit padahal bukan kulit 😆 cuma dari bahan ikan teri basah. Pas banget cemilan lagi kosong dan pengen yang seger-seger gurih. Akhirnya bikin lagi pempek kulit ala Hadleny karena bukan terbuat dari kulit ikan tenggiri seperti aslinya tapi hanya dari kepala dan daging ikan teri giling. Warnanya aja yang sama kehitaman seperti pempek kulit asli. Soal rasa tetep mantul.